Este blog es para compartir mis experiencias a lo largo de mi vida profesional.

16 may. 2011

Grandes Vinos de Pago - Fenavin 2011


FENAVIN - Feria Nacional del Vino



Ciudad Real, 11 de Mayo de 2011


"Grandes Vinos de Pago"

Este fué el título que escogí para la cata que presenté y dirigí en Fenavin.

Quería que el público asistente, conociera un poco más de los vinos de Pago, y descubriera a través de la cata, la importancia y la influencia del terroir, el microclima y el buen hacer de los viticultores y enólogos, y que gracias a su gran esfuerzo, pudimos deleitarnos con estos 4 grandes vinos.




Manuel Manzaneque
Nuestra Selección 2006

Variedades: Cabernet Sauvignon,Tempranillo y Merlot.
Crianza: Barricas de Roble mixto.

Bodega Manuel Manzaneque
D.O. Finca Élez
El Bonillo, Albacete (Castilla La Mancha)







Santa Rosa 2006

Reserva Enrique Mendoza

Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz.
Crianza: Barricas nuevas de Roble Francés de Allier.

Bodega Enrique Mendoza
Alfaz del Pi, Alicante (Comunidad Valenciana)






Gran Calzadilla 2006

Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: Barricas de roble americano

Bodega Uribes Madero
Huete, Cuenca (Castilla La Mancha)





Dehesa del Carrizal 2004
Colección Privada

Variedades: Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot
Crianza: Barricas nuevas de Roble francés.

Bodegas Dehesa del Carrizal
Montes de Toledo (Castilla La Mancha)





Andrea Alonso Castaño 2011

1 comentario:

  1. Mmmm....tenía en mi lista de vinos pendientes el Santa Rosa de "Quique" Mendoza..peeeero..estoy viendo que voy a tener que apuntar 3 más..que me han dicho que de esto de vinos parece que entiendes! :D

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